10 元有找,抵食到烂!
今日引荐的 15 家小店,人均 10 元,路过必定不能错失。
这一家家上了年岁的老字号,有性价比,还有口碑、有坚持,一同会聚成独具特征的羊城小食。
榜首口吃到冷艳,还不行,能吃一辈子都吃不腻的,才是真实的美食。
/ 早茶类 /
1、秋月饮食店
坐落番禺蔡边有 60 多年前史的老店,是周边邻居的幼年回想。这儿的干蒸和蒸饺最受欢迎,5 块钱就有 11 颗,真的抵食到拍烂手掌。
干蒸和蒸饺每天都由叔叔阿姨亲手制造,手艺包饺子皮和肉馅,每天限量供应,经常开卖后就立马售罄,想吃的要早点去咯!
手艺制造的干蒸和蒸饺,外皮筋道爽滑,肉馅新鲜丰满。
这儿还有 1.5 元 1 个的咸煎堆,广州早点糯米鸡、粽子、老火粥、肠粉,通通都均价四五块,是性价比高又好吃的布衣早茶店。
店名:秋月饮食店
地址:番禺区市新路西 19 号(螺山小学邻近)
时刻:03:00~23:00(先到先得才有干蒸吃啊)
人均:10 元
/ 牛杂类 /
2、钟村牛杂
来到钟村想吃牛杂,本地人必定给你引荐这一家。虽环境粗陋,但不管是不是饭点,都挤满全场。
牛杂、牛腩、牛肚,一人净食价格很真实。还可配汤粉,也能够和三五老友来个炭炉火锅。
招牌牛杂 10 元满满一碗,点单时可提早跟阿姨说要哪一部位,阿姨会给你夹好。最引荐牛小肠,煲的软烂入味,Q 弹有干劲,有点肥油却越嚼越香。
牛肚、牛肺、牛软骨等每天都新鲜现做,与滋味鲜美的汤底一同,入味得很。调配萝卜、面筋,一口咬下享用爆汁进程!
店名:钟村牛杂
地址:钟村易和超市对面
时刻:10:00-18:00(周一至周日)
3、加加牛杂
就在晓港地铁站 D 口邻近的加加牛杂,是许多邻居口中的 " 老滋味 ",一向稳居群众点评新港西路小吃抢手榜第 1 名。
加加的牛杂汤底偏浓郁还带点辣,但一点点不影响口感。牛杂正常发挥,萝卜、面筋浓缩牛杂精华,软淋淋。蘸一点来自街头的辣椒酱,正!
店名:加加牛杂(店肆扩展晋级,有空调吹了啵)
地址:昌岗东路晓港地铁站 D 出口
时刻:10:00-21:30(周一至周日)
人均:10 元(最主要的是丰俭由人)
/ 炸物类 /
4、金月美食
藏于同福路上的一条小巷子里的金月,总是车水马龙。将雪糕和油炸完美融合在一同的扎雪糕,美名远扬。
奶茶味炸雪糕,三角形状,外皮酥脆娇嫩,略微捏一捏就能感到雪糕的存在。
内中的雪糕不会由于油炸往后而爆开消融,还坚持一点冰凉,冷热融合,甜腻中和。
金月还有汉堡、克己汽水、各种小吃,5.5 元一个的猪扒包!可别错失。
店名:金月美食
地址:同福中路南华西社区服务街龙溪首约 11 号(近同福西路公车站)
时刻:10:30-20:00(周一至周日)
人均:炸雪糕 4.5 元 / 个,10 元吃两个都有零钱找!
5、永春葱油饼
靠一股激烈的葱油香就能够招引大批路人过来排队买饼,永春的大叔手不停歇,煎饼一锅接着一锅,2 元起卖,5 元 1 袋,9 元就有 1 斤。
刚出锅的葱油饼是最好吃的,外表金黄,饼皮不软不硬,脆度刚好。自带天然面香,芝麻和葱花的香味一同溢出,太诱人了。
店名:永春葱油饼
地址:多宝路 103 号(近地铁 6 号线满意坊站 B 口)
时刻:假如有人知道时刻费事告诉我,我亮点去排队!
人均:5 元
/ 肠粉类 /
6、食尚居窝篮肠粉
年过 81 岁的容姨,将窝篮肠粉这项传统技艺保存到现在,把一生所堆集教给后人,单凭这份用心就让人心动。
窝篮肠粉,可最大极限地将水蒸气漏掉,工序冗杂,接近失传。这样的肠粉紧实详尽,口感也细腻光滑。榜首次吃真的会冷艳到,亮闪闪的皮, 多样的馅料,咸香爽脆。
店名:食尚居窝篮肠粉
地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编 15 号(近地铁芳村站 D 口)
时刻:06:30-20:00(周一至周日)
人均:7.5 元
/ 粉面类 /
7、泉记濑粉皇
濑粉,是一种广东传统小吃。它始于 1850 年,具有百年前史,是老广的古早味。开在芳村的泉记濑粉皇,身世西关,曾获评 " 粤港澳最佳西关传统濑粉品牌名店 ",名望可不小。
濑粉分传统濑粉和招牌风味濑粉两种。传统濑粉,有冬菇、虾米、萝卜干的传统配料,外表还会撒上一层葱花和猪油渣,最能尝出濑粉的原汁原味。
手艺做的濑粉,滑溜溜,与浓稠的汤汁和配菜一同,粘性有度。黏糊糊嚼几口,越吃越想吃,一不留神整碗濑粉就吃完。
风味濑粉,参加叉烧粒和花生,还有猪油渣,香润。
店名:泉记濑粉皇(芳村总店)
地址:花蕾路中市百合园商场食街 35 档
时刻:10:00-22:00
人均:10 元(传统濑粉 大 ¥6 小 ¥5/ 招牌风味濑粉 大 ¥10 小 ¥8)
8、西关婆婆面
作为广州特征美食的代表之一,一碗正宗的云吞面能够让在外奔走的广州人泪如泉涌。婆婆从二十多岁就开端制造云吞面,匠心独运,只为一碗面。
面条用最传统的方法制造,形状粗细纷歧,传闻就算浸湿一天也不会烂。面用猪油捞过,吃一口满是香气。一碗上汤云吞面,简略又正宗。
店名:西关婆婆面(文昌北路店)
地址:文昌北路 212 号
时刻:07:00-18:00
人均:8 元起
/ 粽子类 /
9、肥姨台山粽
惠福东路上五金店旁的旮旯处,有一位包了 20 年粽子的肥姨,她摆摊卖粽,简直全年无休。
肥姨包粽技能有 20 年堆集,手艺纯熟,一分钟就可包好一只粽子。
每天早上用煤炉煮出来的粽子,比一般蒸锅来的香。大的咸肉粽 8 元,有咸蛋黄、糯米、黄豆、花生、肥猪肉,台山做法,家乡风味。
甜粽即碱水粽,豆沙馅,3 元一个。蘸白糖吃,口味更佳。
店名:肥姨台山粽
地址:惠福东路 443 号(派出所对面)
10、老友食杂店
比照肥姨台山粽,阿爷卖的西关特征粽,慕名而来的人也许多,每天限量供应,卖完唯有等第二天再来。
老友只卖两种粽,就看你要咸蛋黄仍是花生。粽子呈长方形,与台山粽、裹蒸棕大块头的形状不同,馅料品种不多,但蛋黄流沙,肥肉白嫩,滋味不腻,刚刚好。
店名:老友食杂店
地址:龙津东路 716 号
时刻:早上 7 点多开卖,卖完即止
人均:4 元或 7 元(只收现金)
/ 糖水类 /
11、健民牛奶甜品
健民声称钟村最老甜品店,已有 33 年前史,炒蛋奶十分有名。
招牌香芋炒蛋奶,蛋奶浓稠甜美,配上软糯的芋头,口味地道。这碗蛋奶还很奇特,吃得越久,就越香越浓郁。
店名:健民牛奶甜品店
地址:番禺钟村人民路 88 号
时刻:10:30 — 01:30
人均:9.5 元
12、光记甜品
一对已年过半百夫妻,坚持前店后厨的传统形式,几十年来默契协作,将光记发扬光大。
店里有 12 款糖水,价格在 4.5-7.5 元间。光记的糖水每天用明火新鲜熬煮 2-3 小时,真材实料,只加片糖和白砂糖,彻底手艺制造。
糖水的汤圆是自己纯手艺捏制的,即点即做。
必点冰糖雪耳(4.5 元),糖水汁亮黄明澈,雪耳煮透软滑。在酷热夏天来一碗,避暑解渴。
店名:光记甜品
地址:江南大道北小港路 124 号之二 ( 永乐新街口 )
时刻:10:00 — 18:00
/ 碗仔翅类 /
13、品尝碗仔翅
同福路上,品尝单凭一碗招牌碗仔翅就打响名声。一碗 3 元的碗仔翅,哪里还有的找,怪不得是 " 广州榜首家 "。
店名:品尝碗仔翅
地址:同福中路 448 号
时刻:07:00 — 20:30(周一至周日)
人均:8 元
/ 粥类 /
14、肥姨小吃店
天桥底,紧靠车流不息的马路,偶然过往的行人,肥姨应该是开店前 " 最冷清 " 的夜宵档了吧。10 年来,肥姨只在晚上 7 点开端经营。
但肥姨的店越夜越热烈,一碗 7 元的香芋石螺粥就抓获人心。石螺肉粒粒丰满,滋味鲜甜无腥味,而米粥一口滑进胃里,一碗都不行吃。重点是进口即化的芋头,hold 住整碗粥的香味。
店里还有许多快炒,炒粉炒青菜,锅气十足。来盘皋比尖椒配粥,夜宵必备。
店名:肥姨小吃店
地址:芳村地铁站 b1 出口地道底
时刻:19:00-02:30(周一至周日)
人均:7 元起
15、锦记
锦记在龙津东路上荣华楼对面的小巷子里,在老西关已有 30 年余年前史,这哪是一碗粥,清楚是一份情。
熬了 2 个多小时的石螺肉花生猪骨老火粥,米粥香绵顺滑,石螺肉又大又鲜,嘬一嘬胶原满满的筒骨,这么满意才卖 9 元一碗。
店名:锦记
地址:龙津东路荣华楼斜对面巷内
时刻:19:00 开端经营
人均: 9 元起
总结如下
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早茶类
1、秋月饮食店
牛杂类
2、钟村牛杂
3、加加牛杂
炸物类
4、金月美食
5、永春葱油饼
肠粉类
6、食尚居窝篮肠粉
粉面类
7、泉记濑粉皇
8、西关婆婆面
粽子类
9、肥姨台山粽
10、老友食杂店
糖水类
11、健民牛奶甜品店
12、光记甜品
碗仔翅
13、品尝碗仔翅
粥类
14、肥姨小吃店
15、锦记