“坷嗒”意式冰激凌 Coletta Gelato
685 Harrison Street，San Francisco，CA 94107
店主安东尼奥是个大男孩，毕业于意大利的冰激凌学院，他自称自己做的甜食是意大利的传统和加州的灵魂，在那里本地咖啡风味和裹着热面包的冰激凌成为一种流行。安东尼奥每天都在不厌其烦地为他的客人介绍“吉拉多”和普通冰激凌的区别：低脂、纯奶、健康。
宝鼎酸面包 Boudin Bakery
160 Jefferson Street，San Francisco，CA 94133
这家满是旅游人群的巨型面包房里，展示着一块100多年前的老面团，他们相信这是旧金山面包的始祖，在餐厅，酸面包被制成一个大碗，盛满浓汤，飘出香味。有人开玩笑：在拒绝谷蛋白（Gluten-Free）日益盛行的加州，你带着一块酸面包可以去打劫银行了。
旧金山现代美术馆 MOMA
151 Third Street，San Francisco，CA 94103
可以说这里是西岸最重要的艺术展览场所了，馆内收藏着20世纪具代表性的西方艺术家的作品，我在一场行为艺术表演前驻足了20分钟，不得其解。当然，西海岸的导览员也很有态度，她说：“我们这有一幅馆藏的杰夫·昆斯（Jeff Koons），不过我忘了把它放哪儿了。”
香水实验室 le Labo
2238 Fillmore St San Francisco，CA 94115
关于味道，le Labo的香水可以说是非常独特了，在它的城市系列中清新淡雅的旧金山限定“Limette 37”无疑是最耐闻的一块，它散发出一种柠檬被加工的味道。
阿哥纳特酒店 Argonaut Hotel
495 Jefferson Street，San Francisco，CA 94109
这间既奢华又环保的酒店位于渔人码头（Fisherman's Wharf），楼下的蓝色美人鱼餐厅可以喝到清爽的本地啤酒，某天有雾的凌晨，我站在酒店门口，复古的街灯和干净的街道像极了70年前比利·怀尔德镜头下的美国。
塔甜 Tartine Bakery
600 Guerrero Street San Francisco，CA 94110
Tartine的烘焙书已经发行了四五本，这是旧金山，乃至世界知名的西点店，全世界的小粉丝在门口排起长队，每天等着新鲜出炉的欧式面包。最爱香蕉巧克力塔（Banana Chocolate Tart），酥皮塔底、一层巧克力、焦糖酱、香草卡仕达酱、切片香蕉、鲜奶油、巧克力碎装饰，没有华丽的装饰，一试不忘。
磨坊 The Mill
736 Divisadero Street San Francisco CA 94117
这是面包师贝克（Josey Baker）开的面包+咖啡店。我读了很多遍他的书，除了实践了无数个他的面包方子，还非常感动于他的面包故事，他能够成为高手如林的旧金山烘焙圈里厉害角色，不靠人设，不靠网红，不靠营销，只是因为热爱所以坚持至今。
拉斯·阿尔科巴斯乡村设计酒店 Las Alcobas Napa Valley
1915 Main St，Saint Helena，CA 94574
可能是纳帕地区环境最舒服的奢侈派酒店之一了，它被葡萄园包围，阳台的定时火炉让人有一种置身原野的感觉，值得一提的是这家酒店的餐厅和酒吧，食物精致，带有一点精致、优雅和恰到好处的墨西哥风情。
周先生 Mister Jiu's
28 Waverly Pl，San Francisco，CA 94108
其实米其林早就开始对中国菜“下手”了，周先生坐落在一幢历史悠久的建筑中，老板是个地道的华裔布兰顿·周，据说，金州勇士队球员经常主场比赛结束就跑他那吃饭，樟茶鸭和盐酥鸡翅是那里的特色，似乎也诠释了周先生对于家乡味道的怀念。
圣地亚哥48小时
记者 黑麦
摄影 黄宇
拉荷亚的科洛尼尔酒店 Grande Colonial La Jolla
910 Prospect Street，La Jolla，San Diego，CA 92037
从酒店的窗户向外望去，棕榈树和低矮的建筑恰好构成了《加州旅馆》唱片封面的样子，位于酒店一层的“九十”（Nine Ten）餐厅一直在当地排名前三，菜单融合了法式和新墨西哥经典。
中途岛号航空母舰博物馆
910 N Harbor Dr，San Diego，California 92101
美国海军基地常驻，退役的中途岛号航空母舰被改造成了博物馆，成为全球军事迷必到的乐园之一。
圣地亚哥动物园
2920 Zoo Drive，San Diego，CA 92101
圣地亚哥是熊猫高高和白云以及他们的孩子小礼物（生于2012年）的家，他们每天的工作，就是贪婪地享用动物厨师为他们制作的竹子丸，走进动物园时热心的服务人员会告诉你当时的看点，以及哪些动物刚刚生了小宝宝。动物园的河马母子是一对著名的“戏精”，他们每天都在透明的池塘里摆出各种姿势，供人拍照。
索菲亚酒店 The Sofia Hotel
150 W Broadway，San Diego，CA 92101
住在索菲亚酒店时，才会体会到一种经典的美式的风格，它所处的建筑极具历史，整体设计呈现出“新派复古”。一层的“醋栗”餐厅（Currant）是它的招牌之一，經典的法餐和美式风味恰到好处地融合在了一起。
乔治三层
1250 Prospect St，La Jolla，CA 92037
乔治酒吧的三层是一片巨大的露台，在这里可以吹到来自大西洋的海风，这里的酒都是用圣地亚哥的地名来命名的，由于调酒师完美地完成了乔治的创意，这个酒单最终被制成一本书，成为调酒菜单中的经典作品。
托利松乡村度假俱乐部 The Lodge at Torrey Pine
11480 North Torrey Pines Road，San Diego，CA 92037
走入这家俱乐部才会感到一种典型的美国中产阶级生活，它是具有100年前艺术及工匠风格的建筑，海边的球场曾经举办了2008美国高尔夫球公开赛，酒店的餐厅以著名加州艺术家A.R. Valentien的名字命名，他的印象派艺术作品也挂满了酒店的墙壁。
麦克赫兹啤酒馆 Mike Hess Brewin
7955 Silverton Ave，Ste 1201，San Diego，CA 92126
圣地亚哥是精酿啤酒的中心地带，光是市区里就藏匿着近100个精酿啤酒屋，赫兹家的啤酒有一种典型的干爽和厚重，这与他们的发酵技术有关;另有一款散发着花香的啤酒，有着与一般啤酒不同的风味和酒体，酿酒师赫兹的太太——女店主，会讲中文，据说她曾经在福建和台湾教书，她一直期待着再去一趟中国。
坷嗒冰激凌的主厨安东尼奥
上图：宝鼎酸面包汤
下图：原位餐厅的墨鱼卡布奇诺
左图：麦克赫兹啤酒馆
中图：中途岛号航空母舰
右图：“醋栗”餐厅主厨
